Меня часто спрашивают о том, кто такой чайный мастер, и как я отношусь к этому словосочетанию.
Безусловно, традиционно чайный мастер- это человек, который достиг истинного глубокого понимания чая, пропитался эстетикой и философией чайного действа. А главное, он сам способен "создавать" чай... Это поистине удел немногих живущих на земле.
Откуда же вокруг столько "чайных мастеров"? Как смеют эти люди, и я в их числе так себя называть?
Как-то раз я познакомилась с великим мастером Фархат Джа. Получив его визитку, я увидела, что она гласит, что Фархат Джа "ведущий чайного действа". Другой великий человек Сергей Ясновед, уважительно относился к этому его самонарицанию, однако, произносил это с трудом и с улыбкой...
Тогда я подумала, почему же люди, занимающиеся чаем много лет, боятся называть себя так?
Скромность- черта истинного мастера.Ну а нам, простым людям, готовящим себя к этому долгому пути, не остается ничего, как придумывать себе долгие или несуразные названия : чайный сомелье, специалист по чаю, чаевед....
